"90% sumber penyakit berasal dari sistem pencernaan yang kotor dan tidak berfungsi dengan baik. (Dr. Harvey W, Kellog)"
Dr. Harvey W. Kellog, seorang ahli bedah terkemuka dari Amerika menemukan fakta yang mengejutkan bahwa dari 100.000 usus besar yang dimiliki oleh manusia, hanya 5% yang sehat, 20% berada diambang sehat & tidak sehat, sedangkan sisanya sebesar 75% merupakan usus yang tidak sehat.
Makanan yag kita santap setiap hari meninggalkan sisa yang menempel pada permukaan dinding usus. Sisa makanan yang mengendap lama akan berubah menjadi racun yang mempengaruhi kesehatan sistem pencernaan hingga peredaran darah, yang secara tidak langsung meracuni tubuh kita yang kemudian menimbulkan berbagai penyakit dan mempercepat proses penuaan, karena sel-sel jaringan tubuh kita menjadi rusak.